הוספה להזמנה קבועה
פתח הזמנה קבועה חדשה
כניסת לקוחות רשומים

עוגת שוקולד פרווה

מצרכים:
 
לעוגה:

21/2 כוסות קמח
2 כוסות סוכר
2/3 כוס קקאו
1/3 כוס שוקולית
2 כפיות אבקת אפייה
1 כפית אבקת סודה לשתייה
3 ביצים
1 כוס שמן
2 כוסות מים
2 שקיות סוכר וניל+כף תמצית וניל
לציפוי:

ממרח שוקולד (בערך כוס) מדולל במעט מים רותחים (בערך 1/4 כוס)

אופן ההכנה:
 
מכינים את העוגה:
מחממים תנור ל-170 מעלות.
בקערה מערבבים קמח, סוכר, קקאו, שוקולית, אבקת אפייה, אבקת סודה לשתייה.
בקנקן טורפים ביצים עם שמן, מים, סוכר וניל ותמצית וניל. מוזגים לקערה עם הקמח וטורפים לתערובת חלקה. מוזגים ל-3 תבניות משומנות בתרסיס שמן ואופים כ-45 דקות עד שהעוגות ספוגיות למגע וקיסם יוצא עם פירורים לחים.

מכינים את הציפוי, מצפים ומקשטים:

מערבבים כמה כפות ממרח שוקולד עם מים רותחים (לגרסה חלבית אפשר להשתמש בשמנת מתוקה מחוממת במיקרוגל), עד למרקם של רוטב סמיך. מוזגים על העוגות ומניחים לו להיספג בחלקו.
מפזרים מעל קישוטים אם רוצים.
 
מוצרים
*****
פרטים נוספים

קמח ירושלים 1 ק"ג

מותג: טחנת ירושלים
3.40 ₪ ליח'
0.33 ש"ח ל100 גרם
*****
פרטים נוספים

קקאו 150 גרם

מותג: עלית
9.20 ₪ ליח'
6.13 ש"ח ל100 גרם
*****
פרטים נוספים

שוקולית 500 גרם

מותג: שוקולית
11.90 ₪ ליח'
2.38 ש"ח ל100 גרם
*****
פרטים נוספים

סודה לשתיה מיימונס 100 גרם

מותג: מימונס
2.00 ₪ ליח'
4 ש"ח ל100 גרם
*****
פרטים נוספים

שמן קנולה מילומור 1 ליטר

6.90 ₪ ליח'
6.9 ש"ח לליטר
*****
פרטים נוספים

סוכר וניל מיימונס 10 יחידות

מותג: מימונס
2.00 ₪ ליח'
*****
פרטים נוספים

מימונס תמצית וניל 50 גרם

מותג: מימונס
4.50 ₪ ליח'
9 ש"ח ל100 גרם
*****
פרטים נוספים

ממרח שוקולד פרה 500 גרם (בדצ)

מותג: פרה
11.90 ₪ ליח'
2.38 ש"ח ל100 גרם